Tai sodyba, kurioje puoselėjama meilė tikram maistui ir vietiniam produktui. Tai neformalus kelių smulkiųjų sūrininkų susivienijimas. Vietinių sūrių parduotuvėlė ir šeimos restoranėlis. Dirba šiltuoju metų laiku.
Adresas: Merkio g. 53, Dargužiai, Varėnos r.
Tel: 0 655 29171
El. paštas: merkiosurinukas@gmail.com
www.facebook.com – sūrininkai Dargužiuose.